Chef CONTROL COLECTIVIDADES te ayuda a Gestionar tus centros insitu o tu cocina central

Digitaliza y moderniza la gestión de tu cocina para que tu negocio sea más rentable y sostenible, con el menor coste de tiempo y dinero

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Mejora la gestión de tu departamento de nutrición con nuestro gestor de menús.

  • Crea tus propias plantillas rotativas.
  • Utiliza franjas de ingesta
  • Introduce las previsiones de comensales
  • Crea las derivaciones de forma automática
  • Controla el coste
  • Control la valoración nutricional

Estandariza y controla los costes de producción.

  • Utiliza los informes de producción para la planificación de las producciones diarias.
  • Controla los consumos de tus cocinas.
  • Estandariza las recetas y su elaboración con fichas técnicas de producto

Automatiza tus compras.

  • Calcula la compra real y envíala directamente al proveedor.
  • Homologa los proveedores para cada cocina
  • Homologa los formatos de compra
  • Define el tipo de compra para cada cocina (compra directa o centralizada)
  • Simplifica la gestión de tus almacenes.

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¿Como es Chef CONTROL COLECTIVIDADES?

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Multiplataforma

Podrás utilizarlo desde tu tablet o pc (Apple, Android, Windows, Linux, …)

Siempre actualizado

Sin mantenimiento, sin copia de seguridad, con la última tecnología, …

Fácil de utilizar

Muy fácil y sin requerimientos informáticos, Chef Control & Dieta está preparado para utilizarlo desde el primer día.

Disponible en todo momento

Lo tendrás siempre disponible, en cualquier sitio y a cualquier hora, los 365 días del año.

En desarrollo continuo

Te ofrecemos una herramienta desarrollada únicamente para empresas de restauración, llevada a cabo en las cocinas, con los usuarios.

Con soporte técnico

NO estarás solo, te vamos a dar soporte para que consigas el resultado esperado.

¿Qué te ofrece?

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Te permite gestionar y controlar de forma centralizada tus cocinas insitu:

  • Gestión de menús y dietas
  • Control de compras
  • Control de producción
  • Control de costes
  • Control de Inventarios
  • Control de la Seguridad Alimentaria

Te permite gestionar y controlar tu cocina central:

  • Gestión de menús y dietas
  • Control de compras
  • Control de producción línea fría y/o caliente
  • Control de expedición
  • Control de trazabilidad
  • Control de almacén
  • Control de costes
  • Control de la Seguridad Alimentaria
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