CONTROL DE COSTES

Controla en todo momento el coste operativo. Visualiza el coste medio de cada menú/dieta de cada centro de forma individual, el coste de tus compras, las mermas, ….

Realiza inventarios y analízalos para averiguar, si se producen fallos, donde y como resolverlos. Facilita a tu/s cocina/s informes de producción para controlar los consumos y mermas.  

Nuestros paneles de control te muestran la información de gestión más relevante de cada apartado, para que puedas hacer un seguimiento y tomar las mejores decisiones.

Business intelligence (BI):

Te facilitamos tus datos para que puedas crear tus propios paneles de control, y cruzar los datos con tus aplicaciones de gestión

    

      Utiliza la información de Chef Control para mejorar la gestión

de tus centros y obtener un MAYOR BENEFICIO.