CONTROL DE COSTES
Controla en todo momento el coste operativo. Visualiza el coste medio de cada menú/dieta de cada centro de forma individual, el coste de tus compras, las mermas, ….
Realiza inventarios y analízalos para averiguar, si se producen fallos, donde y como resolverlos. Facilita a tu/s cocina/s informes de producción para controlar los consumos y mermas.
Nuestros paneles de control te muestran la información de gestión más relevante de cada apartado, para que puedas hacer un seguimiento y tomar las mejores decisiones.
Business intelligence (BI):
Te facilitamos tus datos para que puedas crear tus propios paneles de control, y cruzar los datos con tus aplicaciones de gestión