Chef Control & Cost es una herramienta de gestión para tu chef, para gestionar la cocina.

Calcula el coste de tus platos, analiza tus menús y propuestas gastronómicas. Gestiona tus compras de forma más eficiente. Controla tus consumos y mermas.

Ingredientes

Fichas técnicas de ingredientes con información de gestión del coste (Último, Medio, Máximo), proveedor, histórico de compras, información general, alérgenos, Nutrición, ….

Productos elaborados

Fichas técnicas de productos con información de coste, PVP recomendado, alérgenos, nutrición, ficha de producción, histórico de ventas, …

Compras

Gestión de compras, con información de proveedores, histórico de precios de compra, albaranes de compra y actualización de costes de los productos elaborados y semielaborados.

Centro Información

Análisis y consulta de información de gestión de compras, elaboraciones, ventas, producciones, …

Gestión de menús

Análisis de propuestas de menú para grupos y menús diarios, con cálculo de coste global mediante semáforo para conseguir el ratio de coste óptimo de elaboración.

Centro de soporte

Centro de soporte donde te asesoraremos para que encuentras las mejores soluciones. Contacta con nosotros o llámanos si lo prefieres.

Teléfono: 972 09 58 98 / 675 385 718    email: soporte@chefcontrol.es

¿Como es Chef Control & Cost?

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Multiplataforma

Podrás utilizarlo desde tu tablet o pc (Apple, Android, Windows, Linux, …)

Siempre está actualizado

Sin mantenimiento, sin virus, sin copia de seguridad, con la última tecnología, …

Sencillez

Muy fácil y sin requerimientos informáticos, Chef Control & Cost está preparado para utilizarlo desde el primer dia.

Con soporte técnico

NO estarás solo, te vamos a dar soporte para que consigas el resultado esperado.

Disponible en todo momento

Lo tendrás siempre disponible, en cualquier sitio y a cualquier hora, los 365 días del año.

En desarrollo continuo

Te ofrecemos una herramienta desarrollada únicamente para hostelería, llevada a cabo en las cocinas, con los usuarios.

Ahorra dinero y mejora la gestión de tu restaurante de forma rápida y sencilla con nuestra aplicación

Chef Control & Cost es también una herramienta donde se aprende a trabajar, donde verás el resultado de tu trabajo y donde podrás planificar y mejorar la eficiencia de tu negocio, para que ello se traduzca en un resultado tangible. Tus empleados siempre sabrán qué aspectos pueden o tienen que mejorar, para conseguir los resultados deseados.

Con Chef Control & Cost conseguirás tener tu coste controlado y conocerás cuales son tus mermas. Esto te permitirá trabajar con unos margenes adecuados. 

Chef Control & Cost te va a permitir hacer tu trabajo de forma ágil, dinámica y efectiva, sin que ello suponga un mayor coste de tiempo.

Con Chef Control & Cost disfrutarás de la ventajas de pertenecer a un portal de servicios para los profesionales de la hostelería, donde aprovecharás las ventajas de la tecnología para hacer que tu negocio sea ágil, dinámico y moderno.

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